一、云南滇重楼的功效与作用
“七叶一枝花,深山是我家,男的治疮疖,女的治奶花(乳痈)七叶一枝花,百毒一把抓,是疮不是疮,采用重楼解毒汤。屋有七叶一枝花,毒蛇不敢进我家”,这些广为流传的谚语,其实说的就是中药--滇重楼。
1、云南滇重楼具有苦以降泄,寒能清热的作用,故有清热解毒,消肿止痛之功,为治痈肿疔毒,毒蛇咬伤的常用药。
(1)用治痈肿疔毒,可单用为末,醋调外敷,亦可与黄连、赤芍、金银花等同用,如夺命汤(《外科全生集》)。
(2)用治咽喉肿痛,痄腮,喉痹,常与牛蒡子、连翘、板蓝根等同用;若治瘰疬痰核,可与夏枯草、牡蛎、大贝母等同用;
(3)用治毒蛇咬伤,单用本品研末冲服,另用其鲜根捣烂外敷患处,治疗毒蛇咬伤,红肿疼痛,也常与半边莲配伍使用。
2、惊风抽搐
云南滇重楼苦寒入肝,有凉肝泻火,息风定惊之功。如《卫生易简方》单用本品研末冲服,或与钩藤、菊花、蝉蜕等配伍,用于小儿热极生风,手足抽搐等均有良效。
3、跌打损伤
滇重楼入肝经血分,能消肿止痛,化瘀止血,可单用研末冲服,治疗外伤出血,跌打损伤,瘀血肿痛,也可配三七、血竭、自然铜等同用。
二、重楼的食用方法
1、滇重搂瘦肉汤
滇重楼15克,猪瘦肉150克,调味品适量。将滇重楼洗净,布包;猪肉洗净,切丝,勾芡。将滇重楼放入锅中,加清水适量,煮沸后下猪肉及调味品等,煮至肉熟,去滇重楼,饮汤食肉,每日1剂。可清热解毒,扶正抗癌。适用于肺癌、胃癌,痈疽疖肿等。
2、滇重楼猪肚
滇重楼20克,新鲜猪肚1具。把滇重楼切碎,用冷水浸透,塞入洗净的猪肚内,将猪肚两端扎紧,放沙锅内加入清水适量,再加适量食盐,以文火慢慢煲至水少一半时,将猪肚捞起,倒去药渣。把猪肚切成片状,再放人煲内煮沸。分次服食汤肉,每隔1周服1剂。一般服3剂,重者服4—6剂。可清热解毒,健脾养胃。
3、滇重楼粥
滇重楼10克,大米100克,白糖适量。将滇重楼择洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5—10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1—2剂,连续3—5天。可清热解毒。适用于多种热毒,咽喉肿痛,痄腮等。
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